产品类目

技术服务完善

科研实力雄厚

棚宝

雪九十一

雪九十二

绿宝

澳门永利娱场官网402,澳门永利娱场官网网址,澳门永利娱场开户,澳门永利娱场乐手机版

互利共赢,共谋发展,为中国的农业发展、农民增收贡献力量!

0375-4859382     13503418353

平顶山市平丰种业有限责任公司主要从事农业、蔬菜、园林、畜牧新品种选育,新技术研究及示范推广工作,

是平顶山市农业科学院下属公司,平顶山市政府直属的综合性农业科研事业单位内设韭菜研究室、农业生物技术重点实验室等7个科室...

我们愿与各界朋友互利共赢,共谋发展,为中国的农业发展、农民增收贡献力量!

走进平丰 ABOUT US

春吃韭菜好 讲究也不少
 春吃韭菜好 讲究也不少
春季吃韭菜,既补肾温阳,又益肝健胃,可谓是最应景的春季时蔬。如何在市场上挑选新鲜的好韭菜呢?买回来的韭菜又该如何清洗处理?韭菜好吃却有哪些禁忌?听听专家怎么说。宝鸡市人民医院中医科的副主任医师李振荣介绍,中医认为,韭菜的性温,能够起到温肾助阳、益脾健胃、散瘀解毒,降脂的作用。韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。其中韭菜中含有的纤维比较多,可以促进肠胃的蠕动,保持大便的通畅治疗便秘。韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的概率。  此外,韭菜能行气理血,有散瘀、解毒、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。  吃韭菜的禁忌:不应生食不应与蜂蜜同食  “既不可加热时间过久食用也不可生食。”宝鸡市营养学会高级营养师闫乐表示,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不像葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,不宜生食。韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。另外,熟的韭菜不能隔夜吃,以免亚硝酸盐中毒。  “不应与蜂蜜同时食用。”闫乐介绍,韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又因为蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。  此外,韭菜不可与菠菜、白酒、牛肉同食。韭菜与菠菜二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。而与牛肉同食的话,易致牙龈炎症。??  这些人不宜吃韭菜  韭菜虽好,但是有些人群却不易吃韭菜,对此华商报记者咨询采访消化内科、皮肤科、中医科等多位医学专家后总结出以下几点。  消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。有阳亢及热性病症的人不宜食用;有扁桃腺炎和中耳炎的人不能吃韭菜;不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃;特殊人群少吃韭菜:韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。虽然汆烫可以去除草酸但烹制韭菜时极少先汆烫,所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜;服维生素K时不应食用。服维生素K时忌食含维生素C多的食品,本品维生素c含量甚高,同用可降低维生素K的疗效。  挑选韭菜有窍门  据从事餐饮工作二十余年的厨师李耀介绍,市面上的韭菜有宽叶和窄叶两种。宽叶韭菜颜色淡绿,膳食纤维比较少,口感相对好一些;窄叶韭菜叶色深绿,膳食纤维较多,口感不如宽叶的,但味道相对更浓郁。  “要选择根部截口处平整的。不买叶子有虫眼、变黄的。”李耀说,捏住韭菜根部,叶片能够直立的,这样的韭菜很新鲜。如果韭菜根部截口处长出一节,或者叶子松垮的,说明已经不新鲜了。叶子上有虫眼、变黄的韭菜不要买。另外,根部太粗壮的可能是用了很多的化肥,也要谨慎购买。此外,韭菜在放入冰箱前,最好先将其用保鲜袋密封好,因为买回的韭菜如果不马上吃,直接冷藏会将冰箱弄“臭”。  对于如何加工处理韭菜,厨师李耀说,韭菜根部切割处有很多泥沙,最难洗。宜先剪掉一段根,并用盐水浸泡一会再洗。汆烫时,可先将根部放入沸水中(滴几滴油)烫一下,再全部放入,至颜色变翠绿后捞出过凉水。
为什么种的韭菜越来越细
提到韭菜,大家都会想到韭菜水饺,韭菜水饺是很多人的最爱。韭菜既可以作为调味品,还可以直接烹饪,一小把韭菜就能做出好几种花样。现在无论是农村的家门前,还是城市的阳台上,家家户户都开始种植韭菜。那么种植的朋友们经常会遇到韭菜越长越细的情况,遇到像这样的情况,该如何解决呢?下面就来和我一起看一下吧。  韭菜之所以越长越细,最主要的原因是化肥用的过少。韭菜在每次收割之后,生长都会消耗大量的养分。在生长期间
韭菜种植,韭菜常见种植问题的解决方法
农业是我国的基础,我国绝大多数地方都可以进行种植,在广袤的平原上就有很多朋友在种植韭菜,韭菜相对比其他的蔬菜,问题可能会少得多,但同样是有问题存在的,今天我就要来给大家讲一讲韭菜种植种常见的一些问题。韭菜在生长过程中,因为缺乏某种营养元素会出现的一些生长不正常的状,这种症状叫做韭菜的缺素症。韭菜之所以会出现缺素症和它本身的一些性质有关。??
韭菜和什么菜不能一起吃?
韭菜,一种常见的日常蔬菜,在中医中,韭菜性温,可驱寒散瘀,都是出自本草纲目记载,另外对男子的某些等症,还有妇女行经小腹冷痛,产后乳汁不通等症,都有很好的疗效,那么韭菜有这么多功效,需要有几点主义知道,不是什么都能和韭菜一起吃的。
友情链接>>:w66利来开户网址 | 利来游戏平台 | w66利来官网登录 | 99lilai.com | 利来最新官网平台 | www利来com | 澳门永利开户官方网站 | 永利皇宫分红是传销吗 | 澳门永利电子游戏 | 澳门永利投注网站娱乐 | 永利博网址官网 | 永利7454游戏 | 澳门永利娱场网站 | 新澳门游戏注册送18 | 澳门2018最新优惠 | 澳门永利线上博彩娱乐 | w66利来游戏官网 | 好利来官方网 | 澳门永利正规网址多少 | www.澳门永利.com402 | 永利注册首存10元送28 | 澳门皇宫永利棋牌 | 澳门永利网上娱乐平台 | 澳门永利网站线路检测 | w66利来开户网址 | 红利来亚洲官方网站 | 利来国际ag平台网址 | 澳门永利 www.sxwsjd.com | 澳门永利55755 | 利来最给力的老牌平台APP |